北海道情報大学
斎藤 一 研究室
斎藤研究室のウェブサイトを準備しています。

デザインとAI・Web技術で、地域・教育・観光の問いをかたちに。

くりふとキッチン利用体験。

『栗山煉瓦創庫 くりふと』の利用促進を目的としたプロジェクト活動の第2弾として、今回は『くりふとキッチン』の利用体験を行いました。

栗山町内で買い物をし、地元の食材を使ってオリジナルのピザをデザイン・調理し、片付けまでを含めた一連の体験を行いました。Webレポートは後日、公開予定ですので、ぜひご覧ください。

■コラボ:杉澤ゼミ、栗山町

■くりふとキッチン
https://kurift.jp/facility/kitchen/

前回(第1弾)のレポートはこちら
https://kurift.jp/reports/